Buffet mariage / Assiette anglaise
BUFFET MARIAGE
BUFFET CAMPAGNARD (debout sans assiette)
La composition du buffet peut varié selon les saisons
Terrine pâté et rillettes maison, rillauds, jambon sec,
2 Crudités selon saison en verrine
Melon, tomates cerise (selon saison)…
Fromages, ananas frais (fruits selon saison), pâtisseries assorties, café
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MINI BUFFET
Jambon blanc, terrine de pâté et rillettes maison
Brioche, compote, confiture
Café
(+ 1 € pour timbale de fruits au sirop ou corbeille de fruit frais selon saison)
ASSIETTES ANGLAISES
ASSIETTE ANGLAISE + LES VINS
Salades composées et viandes froides (selon saison)
OU Salade de magret fumé et mousse de foie aux pointes d’asperges,
Fromage et dessert
ASSIETTE GOURMANDE + LES VINS
Assiette composée de saumon fumé, foie gras, crevettes bouquet, magret de canard fumé, Fromage et dessert
LES VINS POUR ASSIETTE ANGLAISE
Forfait pour Merlot, Cabernet d’Anjou, café
Forfait Bordeaux, Coteaux du layon, café
Brioche
Soupe à l'oignon