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Menus traiteur pour vos réceptions ou mariage

Pour tout vos repas de famille, associations, entreprise...
A vous de choisir votre menu : nous n’avons pas de menu type. Tous les plats ont un prix, vous pouvez alors composer votre menu selon vos gouts et budget  (le même pour tous).

 

Exemples de menus pour vos réceptions

Exemples non exaustif, n'hésitez pas à nous contacter.
Possibilité de prendre les vins à la bouteille et choisir dans notre carte des vins.
Possibilité également de menus buffets (buffet entrées, plat chaud servi à table).

> Télécharger la carte complète

 

Exemple 1

Menu seul sans boisson, ni apéritif, ni café à 22.30 € par personne
Menu boisson comprise à 30.65 € par personne

Kir servi avec crackers
Clafoutis de la mer au surimi et crevettes, coulis de tomate

Sauté de joues de boeuf au cidre, et ses légumes

Feuilleté aux pommes, caramel beurre salé, glace vanille

Chardonnay, Merlot,  Café

 

Exemple 2

Menu seul sans boisson, ni apéritif, ni café 26.30 €
Menu boisson comprise à 34.65 € par personne

Kir muscadet, croutons à tartiner et ses rillettes
Eventail de magret de canard fumé, poire pochée à la crème de framboise
Dos de  lieu beurre blanc et ses légumes

Profiteroles au chocolat

Chardonnay, Merlot, Café

 

Exemple 3

Menu seul sans boisson, ni aperitit, ni café à 33.00 € par personne
Menu boisson comprise à 43.75 € par personne

Kir pétillant crackers
La Trilogie (foie gras de canard maison, croustillant de crabe antillais, brochette de st jacques)
Ballotine de volaille farcie aux champignons, sauce suprême

Croustillant de brie et sa salade

Eclair aux fraises sur compotée de rhubarbe

kir pétillant, Sauvignon de touraine, Bordeaux, Malvoisie, Café

 

 

Exemple 4

Menu seul sans boisson, ni apéritif, ni café à 34.30€
Menu boisson comprise à 45.05 € par personne

Asiiette de  4 amuse bouche
Dos de merlu beurre blanc
Roti de boeuf, réduction au vin rouge et poivre
Brie et St nectaire, salade
Omelette Norvégienne

Apéritif maison, Sauvignon de Touraine, Bordeaux, Malvoisie, Café

En soirée :
Pour la soirée dansante, Brioche café, et forfait bar à 4 € 
Soit la journée complète 52.75 € par personne.

 

Exemple 5

Menu seul sans boisson, ni apéritif, ni café à 38.30€ par personne
Menu boisson comprise à 49.25 € par personne

Soupe Angevine et Amuse bouche en assiette (2 par personne et gougères au fromage)
Feuilleté de crevettes et pétoncles sauce crémeuse aux petits légumes
Filet mignon de veau sauce morille et ses légumes
Tome de Savoie, et Galet de Loire salade et fruits secs
Cornet glacé aux fruits frais, coulis de framboise et chantilly

Sauvignon de Touraine, Bordeaux, Malvoisie café

 

Exemple 6

Menu avec apéritif sans boisson, ni café à 48.70 € par personne
Menu boisson comprise à 57.85 € par personne

Cocktail apéritif servi avec 6 amuses bouche (2 verres)
Noix de St Jacques au beurre d'orange sur fondue de légumes
Filet de boeuf sauce périgourdine et ses légumes
1/2 Malibu et son sorbet framboise

Sauvignon de Touraine, Bordeaux, Crémant de Loire, Café

En soirée

Buffet campagnard à 9.60 € et forfait bar  à 6 €

soit la journée complète à 73.45 € par personne

 

 

 

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